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「 グルメ 」 一覧

バーベキューの必需品リストは?あると便利なのは?準備する食材は?

バーベキューで家族や仲間とワイワイ、最高の時間ですよね。 そんな楽しい時間を過ごすには、持ち物は何を準備すればいいでしょう? スポンサードリンク この記事では、 ○バーベキューの必需品リスト ○あると …

アサリを冷凍する時に砂抜きを忘れた場合はどうする?使い方は?

2016/10/08   -グルメ, レジャー
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アサリは、日持ちがしない鮮度が重要な食材ですから、 長期保存が可能な冷凍は、とても重宝する保存方法です。 しかし、アサリを冷凍したのはいいけれど、 うっかり砂抜きするのを忘れて冷凍してしまった! こん …

冷凍アサリの解凍方法は?口が開かないのは食べられる?

2016/10/07   -グルメ, レジャー
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冷凍アサリを解凍するのには、コツが必要です。 それを知らずにただ解凍してしまうと、 かなりの確率で失敗をして、美味しく食べることが できなくなってしまいます。 この記事では、 ・冷凍アサリの失敗しない …

筍のあく抜きに失敗したら?エグミを消す料理は?煮物がえぐい時は?

2015/12/21   -グルメ
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あく抜きしたはずなのに、たけのこがエグい! エグミが強く残ったたけのこは、 とても食べられたものではありませんよね^^; でも、そのエグイたけのこ 捨てるのはちょっと待ってください。 ・あく抜きに失敗 …

たけのこのあく抜き簡単な方法!米ぬかがない時は?短時間の方法は?

2015/12/20   -グルメ
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春の味覚の一つであるたけのこ。 たけのこご飯や煮物などとても美味しいですよね^^ たけのこ掘りに行った方からいただいた新鮮なものや、 スーパーなどで新鮮という売りで皮付きで並べられている ものでも、美 …