2016

喪中にお祭りの役員になっている場合、 お役目があるけど、喪中にはお祭りに参加してはいけないとも言われます。 いったいどう対応したらいいのでしょう？ 役員をお断りすべきか、それともそのままお役目を全うすべきか、 「世間体」や「自分の気持ち」、...

喪中には神社に行ってはいけないとか、 神社の鳥居をくぐってはいけないとか、 よく聞きますよね。 これってどこまで本当なのでしょうか？ 喪中は長い人生でもそう何度もあることではないので、 正しく理解している人は意外と少ないものです。 鳥居をく...

喪中のとき、神棚はどう取り扱ったらいいのでしょう？ お供えや参拝など、普段通りに行っていいのでしょうか？ 神棚は神様がいらっしゃる神聖な場所ですから、 神道のしきたりに則って、正しく取り扱わねばなりません。 知らずに不敬にあたる行為をしてし...

アサリは、日持ちがしない鮮度が重要な食材ですから、 長期保存が可能な冷凍は、とても重宝する保存方法です。 しかし、アサリを冷凍したのはいいけれど、 うっかり砂抜きするのを忘れて冷凍してしまった！ こんな困ったことになってしまった場合、 どう...

冷凍アサリを解凍するのには、コツが必要です。 それを知らずにただ解凍してしまうと、 かなりの確率で失敗をして、美味しく食べることが できなくなってしまいます。 この記事では、 ・冷凍アサリの失敗しない解凍方法 ・解凍時のポイントやコツ ・口...

アサリの冷凍保存に関する疑問についてご紹介します。 潮干狩りで獲って帰ったり、お裾分けでいただいたりなど、 すぐには食べきれないほどの量のアサリが手に入ったら、 どのように保存したらいいのでしょうか。 腐らないように冷凍して保存したいところ...

アサリを美味しく食べるためには、 調理や保存の前に「砂抜き」が必要です。 食べた時に口の中でジャリッと砂を噛む嫌な感覚、 せっかくの料理も台無しになってしまいますよね。 そんな嫌な思いをすることがないように、 潮干狩りでアサリを捕ってきた時...

潮干狩りには、 採り方や持ち帰り方のコツがあります。 知らないと貝が全然見つからなかったり、 せっかく採っても家に着く頃には貝が全滅していた なんてことになってしまうこともあり得ます。 いっぱい採って美味しく食べられるように、 行く前にしっ...

春～初夏シーズンの人気レジャーである潮干狩り。 家族や恋人、友達同士、みんなで楽しくやれて最高です(^^) しかし、慣れていないと持ち物や服装などに迷ってしまう ものですね。また、注意すべき点も知っておき、あらかじめ できる対策はしてから出...

潮干狩りに子供連れで行く場合、 大人だけで行くのとは違う準備が必要ですよね。 やはり子供連れならではの持ち物や、 子供に適した服装というものがあります。 この記事では、子供連れで潮干狩りに行く時の、 必需品やあると便利なもの、そして子供の服...